一、活动背景
山东大学(创建于1901年)与青岛啤酒(创立于1903年)同为植根齐鲁、跨越双甲的百年品牌,是青岛城市文脉中熠熠生辉的双子星。为深化校城融合,促进山大师生深入了解青岛本土工业文明与品牌文化,同时为青啤注入青春学术活力,特策划此次“百年对话”主题文化活动,旨在搭建一个历史传承、文化交流与创新启迪的平台。
二、活动主题
百年匠心,时代新酿——当学术殿堂遇见工业传奇
三、活动目标
- 文化互鉴:让山大师生沉浸式体验青啤百年酿造技艺与企业文化,让青啤感受百年学府的人文底蕴与青春思想。
- 知识拓展:结合山大历史学、管理学、生物工程、艺术设计等学科视角,深度解读青啤发展史与品牌战略。
- 品牌联动:强化两大“百年IP”的社会影响力,塑造青岛“历史文化名城”与“品牌之都”的鲜活案例。
- 创新启迪:激发青年学子对传统产业现代化、国货品牌创新、工业旅游等领域的思考与实践兴趣。
四、活动时间与地点
时间:建议于202X年X月(避开考试季),为期一天
地点:青岛啤酒博物馆(主场地)、青岛啤酒厂特定参观区域、山东大学青岛校区(延伸活动)
五、参与人员
山东大学师生代表(约80-100人,涵盖文史、管理、工学、艺术等多学科背景学生及青年教师)、青岛啤酒集团文化宣传部代表、技术工匠代表、博物馆讲解团队。
六、活动内容与流程
上午场:溯源·探访(地点:青岛啤酒博物馆及生产一线)
- 开幕对谈(9:30-10:15):于博物馆多功能厅举行简短开幕仪式。双方代表互赠纪念品(如山大校史丛书、青啤百年纪念酒)。邀请山大历史学者与青啤老技师进行“双百年的坚守与创新”主题对谈。
- 匠心之旅(10:15-11:45):在专业讲解下,分小组深度参观青啤博物馆,重点了解百年历史沿革、酿造工艺演进、品牌广告变迁。随后进入现代生产线观摩区(符合安全规范),近距离感受智能化酿造流程,与一线技术骨干交流。
- 感官课堂(11:45-12:30):在品鉴区,由青啤品酒师带领开展一堂别开生面的“啤酒品鉴与风味科学”小课堂,学习鉴赏知识,感受麦香与酒花中的科学。
下午场:交融·共创(地点:博物馆活动区或山大校区)
- 主题工作坊(14:00-15:30):
- 文史组:以“档案中的青啤”为题,研讨青啤历史与城市发展、社会变迁的关联。
- 管理与营销组:以“百年品牌的年轻化之路”为题,进行案例分析与策略 brainstorming。
- 设计与传播组:以“青啤视觉遗产的当代转化”为题,进行海报或包装创意草图绘制。
- 生物与酿造组:与青啤技术中心工程师座谈,探讨酿造技术前沿。
- 成果分享与对话(15:30-16:30):各工作坊选派代表展示讨论成果或创意雏形。青啤相关部门负责人进行点评与回应,形成真正对话。
- “未来提案”环节(16:30-17:00):鼓励学生就“青啤与高校合作的N种可能”(如文创产品开发、技术课题攻关、社会实践基地等)提出简短构想。
七、宣传与成果固化
- 前期宣传:通过双方官网、微信公众号、校园海报等渠道预热,发布活动海报与历史渊源文章。
- 现场记录:邀请校园媒体、青啤自媒体全程图文、视频记录,制作活动精彩集锦。
- 成果产出:整理活动中的精彩观点、创意设计、合作提案,形成《“双百年”对话活动纪实》册子或线上专题。优秀的学生创意方案可进一步对接探讨。
- 长效合作:以此活动为契机,探讨设立“山东大学-青岛啤酒学生实践基地”或联合研究项目的可能性。
八、预算与后勤(略)
九、预期效果
本次活动不仅是一次深度的文化体验与企业参访,更致力于成为一场激发思考、促进合作的“播种”之旅。期待通过两大百年机构的对话,让历史照进现实,让学术连接产业,为青岛的校城融合与文化建设谱写一段佳话,也为参与师生留下一段独特而富有启迪的城市文化记忆。